10月31日下午,我校通识教育核心课程《一咖一世界》实践教学基地挂牌仪式在泰尔诺咖啡店隆重举行。学校教务处副处长洪艳、泰来集团董事长包图木勒、课程负责人安琦及教师团队,来自各专业的选课学生共同参加仪式。
仪式上,教务处副处长洪艳与泰来集团董事长包图木勒共同为“校外实践教学基地”揭牌。洪艳在致辞中指出,此次挂牌是学校深化通识教育改革、推动校企协同育人的创新举措。《一咖一世界》不仅是一门课,更是一座连接校园与社会、理论与实践、知识与行动的桥梁。实践基地的建立,将为学生提供更真实的行业视角和更开放的成长平台。

自2024年春季学期开课以来,《一咖一世界》获得校级通识教育核心课立项,并被学校官网、内蒙古教育发布视频号、中国新闻网等多家媒体报道。课程以其独特的教学模式和前沿的内容设计,成为学生选课系统中备受追捧的热门课程。24级材料化学的学生王影表示:“每次选课都要‘抢’,因为这门课真的能让我们看见更广阔的世界。”
课程注重文化、经济与创新思维的融合,通过咖啡这一全球化媒介,引导学生探讨世界产业变迁、文化差异与商业逻辑。课程还拥有专属品牌图标和系列文创产品,如定制咖啡杯、帆布袋等,增强了学生的归属感和课程品牌影响力。

课程负责人安琦表示,《一咖一世界》不仅注重知识传授,更致力于为学生就业创业提供灵感。希望通过这门课,帮助学生打开一扇窗,让他们在香气氤氲中思考未来。实践基地成立后,学生将有机会参与咖啡店运营、品牌策划、跨文化传播等实地学习,从“一杯咖啡”中洞察行业生态,激发创新创业思路。
泰来集团董事长包图木勒表示,与高校合作是品牌深耕本地、赋能青年成长的重要一步,希望这里不仅是实践场所,更是学生探索职业可能的“灵感实验室”。
此次实践教学基地的建立,标志着课程从理论探索向产教融合纵深发展,也为学生未来就业创业铺就了更宽广的道路。正如24级美术学学生图拉嘎所说:“在这里,我们喝的是咖啡,品的是世界,想的是未来。”

图文:外国语学院 一审:高海泉 二审:安琦 三审:卢国荣 编发:包欣娜